Βλάστηση της Ελλάδας

Ο Φράξος (Fraxinus ornus)

Ο Φράξος
Μεμονωμένο άτομο Φράξου στην Αρκαδία

Ο Φράξος (γνωστός και ως Μελιός, Μελιάδι, Μάννα, επιστ. Fraxinus ornus) είναι ένα από τα πιο συνήθη φυλλοβόλα του ελληνικού δάσους μεσαίου υψομέτρου. Αναπτύσσεται ως μεγάλος θάμνος ή μικρό δέντρο (συνήθως φτάνει τα 5 μ., σπάνια ξεπερνά τα 10 μ.) σε θαμνώδη ή δασικά περιβάλλοντα, από χαμηλά έως και τη βάση του ορεινού δάσους.

Ο Φράξος
Η εντυπωσιακή ανθοφορία του Φράξου

Η κόμη του είναι σφαιρική και η δομή πολύκλαδη. Τα φύλλα του είναι σύνθετα και αποτελούνται από 5-9 λογχοειδή φυλλάρια. Το Φθινόπωρο τα φύλλα γίνονται καστανά έως χρυσό-κίτρινα και πέφτουν.

Ο Φράξος
Η φυσική εξάπλωση του Φράξου (Fraxinus ornus) στην Ευρώπη

Η ανθοφορία του Φράξου συμπίπτει χρονικά με την ανάπτυξη των φύλλων και είναι χαρακτηριστική: συνίσταται σε μεγάλους βότρεις με πολλά λευκά άνθη με έντονο άρωμα - ο Φράξος είναι από τα πιο ενδιαφέροντα μελισσοκομικά δέντρα. Οι καρποί του περιέχονται σε ένα μακρόστενο μεμβρανώδες κέλυφος.

Ο Φράξος
Φύλλα και καρποί του Φράξου (Fraxinus ornus)

Κάνοντας τομές στον κορμό και τα κλαδιά, μπορούμε να συγκεντρώσουμε τον οπό, που είναι πλούσιος σε σάκχαρα. Το έκκριμα αυτό, στερεοποιείται ή αποξηραίνεται σε σβώλους και χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ύλη στη βιομηχανία τροφίμων. Στον Μεσαίωνα πιστευόταν ότι το βιβλικό μάννα ήταν ακριβώς ο αποξηραμένος οπός του φράξου - η πεποίθεση αυτή έδωσε το λαϊκό όνομα του είδους σε πολλές ευρωπαϊκές γλώσσες (όπως στα αγγλικά, τα ιταλικά και τα ισπανικά).

Ο Φράξος
Τα άνθη του Φράξου

Ο Φράξος είναι ευρύτατα διαδεδομένος στην ηπειρωτική Ελλάδα και είναι παρών και σε μερικά μεγάλα νησιά (πχ. Δυτική Κρήτη). Τρία ακόμα είδη (Fraxinus angustifolia, Fraxinus excelsior και Fraxinus pallisae), όλα με λιγότερο εντυπωσιακές ταξιανθίες, είναι διάσπαρτα στη Βόρεια Ελλάδα.

topoguide.momeece

Η ΒΛΑΣΤΗΣΗ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΑΣ

Φωτογραφίες και περιγραφές των κυριότερων ειδών δέντρων και θάμνων του ορεινού δάσους περιλαμβάνονται στους οδηγούς που αποκτούνται μέσα από την εφαρμογή topoguide.momeece.

Το topoguide.momeece είναι διαθέσιμο για συσκευές Android από το Play Store της Google topoguide.momeece.

Το topoguide.momeece είναι επίσης διαθέσιμο για συσκευές iOS (iPhone και iPad) από το App Store της Apple topoguide.momeece.

Κάθε περιοχή περιέχει έναν πλούσιο οδηγό στη γεωγραφία, τη φύση και τον πολιτισμό της περιοχής και παρέχει ενεργητική πλοήγηση κατά μήκος δεκάδων πεζοπορικών και ορειβατικών διαδρομών.

Κείμενα: Απ. Καλτσής
Φωτογραφίες: Τ. Αδαμακόπουλος